**Un producto premium que refleja el trabajo, la calidad y el cuidado con el que se cultiva el café en las regiones de Puebla.**



Con el surgimiento de la marca poblana de café soluble “Cinco de Mayo”, se busca fortalecer el desarrollo económico de la cafeticultura mediante acciones que impulsan el valor agregado y abren nuevas oportunidades para las y los cafeticultores de la entidad, de la mano de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

Se trata de un producto orgullosamente poblano: de esta tierra para México y de México para el mundo.

El Café Premium Soluble Liofilizado cuenta con cinco certificaciones consideradas entre las más exigentes a nivel mundial, un logro que respalda su calidad y excelencia, así como el trabajo realizado por las y los productores. Estas certificaciones lo posicionan como un café de alto nivel, resultado de una estrategia que busca fortalecer y dignificar toda la cadena de la cafeticultura.

La administración estatal impulsa esta iniciativa en coordinación con las y los productores, fortaleciendo la cadena de valor a través de inversión, infraestructura, financiamiento y estrategias de comercialización en distintos puntos de venta, con el objetivo de superar las limitaciones que históricamente enfrentaba el sector.

Más que un cambio en la forma de comercializar el café, este proyecto representa un modelo de desarrollo que apuesta por la modernización del campo, con inversión, mejores ingresos para quienes lo producen y un posicionamiento más sólido del café poblano en mercados nacionales e internacionales.

Con este esfuerzo, se apoya de manera integral a las y los cafeticultores poblanos, fortaleciendo sus capacidades productivas, mejorando su calidad de vida y consolidando al café de Puebla como un referente con proyección internacional.

Así, el café “Cinco de Mayo” se consolida como un símbolo de identidad, trabajo y calidad, que posiciona a Puebla como un referente en la producción cafetalera y abre camino hacia un futuro más competitivo y sostenible para el campo poblano.

Porque cuando se trata de café, Puebla demuestra su grandeza: y lo hecho en Puebla, está bien hecho.