Lluvias favorecen recuperación corporal del ganado y alza en producción de leche


Rafa Ramírez


El ganado veracruzano ha recuperado un 15 por ciento de su peso corporal gracias a las intensas lluvias que se han registrado en el estado de Veracruz, tras la dura situación por la que atravesaron durante el fuerte estiaje, señaló el presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras del Estado de Veracruz, Jesús Ortega Couttolenc.


Al respecto, aseguró que el hato ganadero de la región habría perdido un 30 por ciento de su peso corporal, sim embargo, a la fecha, se ha registrado un aumento en la producción de leche.

“Mira, el 30 por ciento es lo que se pierde con la temporada fuerte de estiaje, pero yo creo que ya vamos en un 10 por ciento de ese 30 en la recuperación de los animales, quizás un poquito más, un 15 por ciento; pero si hay una recuperación, hay más producción de leche”.


El líder ganadero externó que ha sido una bendición este período de precipitaciones para el sector, toda vez que ha sido oportuno y en gran cantidad, favoreciendo la producción.


“Es una bendición porque las lluvias han caído muy bien y muy generosas, así cuando nos quejamos porque hay escases de lluvias, ahorita estamos muy a gusto con las lluvias que nos han caído en muy buena cantidad y muy oportunas”.


Ortega Couttolenc mencionó que, por los meses de agosto y septiembre suelen tener problemas por la intensidad de las lluvias, principalmente, aquellos productores que tienen a su ganado en los bordes de los ríos de respuesta rápida.


Agregó que esta situación que se presenta con frecuencia en la parte de la Cuenca del Papaloapan, los ganaderos sufren por el crecimiento de los ríos, debido a que conduce a los animales a las partes altas, como la zona de Isla y Rodríguez Clara, para evitar las severas inundaciones.

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